San Cristobal, la montagne...
San Cristobal de las Casas :
capitale culturelle du Chiapas, perché à plus de 2200m d'altitude (effectivement les nuits sont fraiches, y'a pas de mousquitos!)
Ma cantine :
Amor Negro, situé au premier étage d'un grand hall au 4 Miguel Hidalgo (bonne connexion wifi)